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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
08/01/2015 |
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Data da última atualização: |
04/02/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 2 |
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Autoria: |
NUNES, P. M. B.; MARTINS, A. B.; BRIGIDA, A. I. S.; ROCHA-LEÃO, M. H. M. da; AMARAL, PRISCILLA. |
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Afiliação: |
PATRICIA M. B. NUNES, UFRJ; ANDRY BRYAN MARTINS, UFRJ; ANA IRAIDY SANTA BRIGIDA, CTAA; MARIA HELINA MIGUEZ DA ROCHA LEÃO., UFRJ; PRISCILLA AMARAL, URFR. |
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Título: |
Intracellular lipase production by Yarrowia lipolytica using different carbon sources. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Chemical Engineering Transactions, Milano, v. 38, p. 421-426, 2014. |
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DOI: |
10.3303/CET1438071 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Produção de lipase. |
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Thesagro: |
Enzima. |
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Thesaurus NAL: |
Yarrowia lipolytica. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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